Jak ohřát talíře na večeři? Je docela běžné podávat jídlo na horkých talířích v restauracích. To znamená, že vaše jídlo je prezentováno již na talíři, takže je důležité, aby talíře byly horké, jinak hrozí, že jídlo přijde ke stolu.
Doma stojí za to udělat totéž: tímto způsobem svým hostům určitě podáte teplé pokrmy a horká deska udrží jídlo teplé déle. To pomáhá vyhnout se panice v kuchyni v době podávání. Tady jsou 3 nejlepší způsoby, jak si doma zahřát talíře na servírování:
Ohřejte talíře v troubě
Určitě nejběžnější způsob, jak ohřát talíře. Desky skladujte v troubě od 60 ° C do 90 ° C po dobu asi 15 minut. Buďte opatrní: vyvarujte se zahřívání desek na 80 ° C, protože byste se mohli popálit dotykem na příliš horké desky. Některé trouby mají teplejší zásuvku, která je speciálně navržena tak, aby udržovala pokrmy před podáváním horké. Můžete ji využít ve své výhodě pro ohřev hromady talířů před pokračováním v prezentaci jídla.
Zahřejte talíře v mikrovlnné troubě
Můžete ohřát talíře v mikrovlnné troubě? Samozřejmě můžete! Vložte talíře do mikrovlnné trouby na 2 minuty s maximálním výkonem a šálek nebo sklenici vody nahoře. Nikdy byste neměli zapínat mikrovlnnou troubu bez vody, protože by se mohla poškodit. Buďte opatrní, protože talíře mohou být z mikrovlnné trouby velmi horké, možná budete chtít použít rukavice bez trouby, abyste se nepopálili.
Teplé talíře v horké vodě
Vložte talíře do umyvadla a naplňte co nejteplejší vodou. Nechejte 5 minut pokryté vodou, poté talíře před použitím osušte.
